本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,公開了一種油水分離設(shè)備,包括:箱體、過濾網(wǎng)、加熱裝置、出油口、排水管道、排油管道以及排污管道。箱體包括油水混合腔和儲油腔,油水混合腔和儲油腔之間設(shè)置有分隔板。過濾網(wǎng)設(shè)置于油水混合腔開口處,加熱裝置設(shè)置于油水混合腔底部,出油口開設(shè)于分隔板上。排水管道分別連通于箱體外和油水混合腔底部。上述排油管道上分別連通于箱體外和儲油腔底部。上述排污管道分別連通于箱體外和油水混合腔底部。本實用新型油水混合腔和儲油腔的設(shè)置,結(jié)構(gòu)簡單,出油口的設(shè)置使得油水分離方便,避免了人工作業(yè)的繁瑣,排油管道的設(shè)置提高了油水分離效率和分離質(zhì)量,排水管道的設(shè)置保證了本實用新型作業(yè)的連續(xù)性